KREM MARCHEWKOWY Z POMARAŃCZĄ

0 0 vote
Article Rating

🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂

Najlepsza na rozgrzanie, bogata w karoten , słodka i pożywna zupa krem z marchewki, batata z dodatkiem soku z pomarańczy ! Zdecydowanie jesienny “must cook ” 🙂 

SKŁADNIKI:
4 duże marchewki
1 batat
2 ząbki czosnku
sok z połowy pomarańczy
2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
700 ml bulionu warzywnego 
olej kokosowy 


PRZYGOTOWANIE:
Czosnek podduszamy na odrobinie oleju kokosowego w dużym garnku, dodajemy obrane i pokrojone warzywa, zalewamy bulionem. Dodajemy sól, rozmaryn, pieprz i sok z połówki słodkiej pomarańczy. Gotujemy ok. 25 min. Gotową zupę miksujemy na gładki krem. 

* Zupę można podać z kleksem jogurtu, świeżymi ziołami lub pestkami dyni 🙂 

SMACZNEGO !


0 0 vote
Article Rating

About

Blogerka kulinarna, z zawodu dietetyczka. Pasjonatka gotowania i pieczenia.

Subscribe
Powiadom o
guest
4 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Agata Kot
3 lat temu

Sama z siebie nigdy bym tych smaków nie połączyła 🙂

Marcepanowa
3 lat temu
Reply to  Agata Kot

Na początku też się obawiałam tego połączenia ale wyszło pyszne !:)

Olka gower
3 lat temu

Ta zupa jest przepyszna! Muszę wypróbować Twoje pozostałe przepisy:)

Marcepanowa
3 lat temu
Reply to  Olka gower

Bardzo się cieszę,że smakowała !! Takie komentarze cieszą mnie najbardziej ! 😀