KREM MARCHEWKOWY Z POMARAŃCZĄ

🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂

Najlepsza na rozgrzanie, bogata w karoten , słodka i pożywna zupa krem z marchewki, batata z dodatkiem soku z pomarańczy ! Zdecydowanie jesienny “must cook ” 🙂 

SKŁADNIKI:
4 duże marchewki
1 batat
2 ząbki czosnku
sok z połowy pomarańczy
2 łyżeczki suszonego rozmarynu
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
700 ml bulionu warzywnego 
olej kokosowy 


PRZYGOTOWANIE:
Czosnek podduszamy na odrobinie oleju kokosowego w dużym garnku, dodajemy obrane i pokrojone warzywa, zalewamy bulionem. Dodajemy sól, rozmaryn, pieprz i sok z połówki słodkiej pomarańczy. Gotujemy ok. 25 min. Gotową zupę miksujemy na gładki krem. 

* Zupę można podać z kleksem jogurtu, świeżymi ziołami lub pestkami dyni 🙂 

SMACZNEGO !


Udostępnij post
error

About

Blogerka kulinarna, z zawodu dietetyczka. Pasjonatka gotowania i pieczenia.

4
Dodaj komentarz

avatar

2 Comment threads
2 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
MarcepanowaOlka gowerAgata Kot Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Agata Kot
Gość

Sama z siebie nigdy bym tych smaków nie połączyła 🙂

Marcepanowa
Gość

Na początku też się obawiałam tego połączenia ale wyszło pyszne !:)

Olka gower
Gość

Ta zupa jest przepyszna! Muszę wypróbować Twoje pozostałe przepisy:)

Marcepanowa
Gość

Bardzo się cieszę,że smakowała !! Takie komentarze cieszą mnie najbardziej ! 😀