KURCZAK Z BROKUŁAMI I GROSZKIEM CUKROWYM

Szybkie i zdrowe danie jednogarnkowe dla
niecierpliwych i głodnych !
Groszek cukrowy ostatnio podbił moje serce, a
najbardziej jego słodki smak J
A w połączeniu z kurczakiem, brokułem i
delikatną nutą kokosa jest pyszny
Danie podałam z makaronem bezglutenowym, ale
można ugotować do niego ryż lub ulubioną kaszę.
 
SKŁADNIKI:
250 g fileta z kurczaka
2 garści groszku cukrowego
Kilka różyczek brokuła
Świeży lub suszony tymianek
1 łyżka oleju kokosowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Woda
Sól , pieprz
PRZYGOTOWANIE:
1.Mięso myjemy i kroimy w kostkę.
2. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy
mięso z obu stron tak aby się zamknęło (będzie wtedy soczyste).
3. Podlewamy odrobiną wody lub bulionu ,
dodajemy groszek i brokuły. Doprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem i dusimy ok.
10 min.
4. Łyżkę mąki ziemniaczanej mieszamy z
odrobiną letniej wody. Następnie wlewamy na patelnie cały czas mieszając. Jeszcze
chwilę gotujemy i gotowe J
Smacznego !

About

Blogerka kulinarna, z zawodu dietetyczka. Pasjonatka gotowania i pieczenia.

2
Dodaj komentarz

avatar
1 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
GabrielaAngelika i Monika Candy Pandas Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Angelika i Monika Candy Pandas
Gość

A jakby tak jeszcze trochę fistaszków dodać to już w ogóle byłaby miazga <3