Pierniczki bez glutenu, jajek i cukru

Pierniczki bezglutenowe (bez jajek, bez cukru)

Pierniczki bezglutenowe – kruche i pyszne ! Święta kojarzą mi się przede wszystkim z korzennym piernikowym zapachem unoszącym się w domu ! Zarówno piernik jak i pierniczki to z pewnością moje ulubione Bożonarodzeniowe wypieki, zwłaszcza takie własnoręcznie udekorowane. Od jakiegoś

Tofurnik kokosowy. Wegański sernik z tofu. Bez glutenu.

Tofurnik kokosowy: wegański sernik

  Tofurnik kokosowy – wegańska wariacja na temat sernika !   Bardzo długo zbierałam się do zrobienia tofurnika. Obawiałam się jego smaku, ale niepotrzebnie ! Mój pierwszy tofurnik może nie wyszedł idealny ale za to był przepyszny ! Jeśli nie

Chleb bezglutenowy z sokiem pomidorowym.

Chleb bezglutenowy z sokiem pomidorowym

  Chleb bezglutenowy z sokiem pomidorowy – udany eksperyment ! Przeglądając internet w poszukiwaniu inspiracji na chleb, natknęłam się na przepis z bloga Olgi Smile na chleb bezglutenowy z pomidorami i czosnkiem. Mój wzrok przyciągnął piękny pomarańczowy kolor pieczywa, jednocześnie

KREMOWY SEREK SOJOWY

Osoby, które nie spożywają nabiału na pewno tęsknią za smakiem wiejskiego twarogu i kremowego serka. Jako że kiedyś byłam ogromną fanką serków homogenizowanych typu „Bieluch” postanowiłam spróbować zrobić coś co choćby w jakiejś części przypominało w smaku kiedyś uwielbiamy serek.

Pasta rybna z wędzonym tofu

Wielu z Was pewnie co rano kombinuje, czym posmarować pieczywo zamiast masła ? Najlepszym zamiennikiem jest własnoręcznie zrobiona pasta ! Pasta rybna z tofu zawiera nie tylko potrzebne w diecie białko ale także zdrowe tłuszcze.  Ser tofu bardzo dobrze przyjmuje

ŚNIADANIA NA DIECIE BEZGLUTENOWEJ

WITAM ! Tak jak obiecywałam kolejny wpis z propozycjami śniadań, tym razem w wersji bez glutenu 🙂 Mam nadzieję, że okażą się pomocne i inspirujące !  SKŁADNIKI:2 kromki wieloziarnistego chleba bezglutenowego (najlepiej domowego )PRZEPIS/PRZEPIS 3 plastry tofu 2 plastry szynki

OWSIANE CIASTECZKA MANGO (V, GF)

Własnoręcznie zrobione ciastka, zwłaszcza mało wymagające, proste i dodatkowo zdrowe to zdecydowanie lepsza opcja niż kupne batony sklepowe, których skład ledwo mieści się na opakowaniu… Myślę, że w każdym domu znajdą się płatki owsiane, więc czemu by nie spróbować 🙂

ZIOŁOWY SEREK Z AWOKADO

W sklepach jest szeroka oferta przeróżnych past i smarowideł do chleba ,ale niestety ich skład pozostawia wiele do życzenia . Dlatego opcja zrobienia czegoś domowego wydaje się najlepsza , a wcale nie musi być to czynność trudna i czasochłonna .