Lody porzeczkowo-malinowe – pyszne letnie połączenie ! Gdyby ktoś mnie zapytał z czym najbardziej kojarzy mi się lato odpowiedziałabym; ” Z owocami i z lodami”. Jeśli chodzi o lody to w szczególności lubię sorbety czy to takie na bazie samych
bezglutenowe
Deser bezowy z truskawkami (wegańskie bezy)
Deser bezowy z truskawkami i wegańsą kokosową bitą śmietaną ! Idealny na upały 🙂 Kto nie lubi takich deserów? Pyszne, lekkie i słodkie, choć truskawki trochę przełamują tutaj tą słodycz 😀 Deser jest w 100 % wegański a bezy zrobiłam
Domowe galaretki pomarańczowe bez żelatyny
Domowe galaretki z kokosową bitą śmietaną – pyszny i szybki deser na zimno ! Galaretki to chyba jeden z szybszych deserów, a przy tym można nazwać go wykwintnym 🙂 Ozdobiona galaretka naprawdę pięknie się prezentuje. Jak widnieje w tytule galaretki
Krem pomarańczowy z nerkowców (wegański)
Krem pomarańczowy z nerkowców – pyszne i zdrowe kalorie ! Zawsze w okresie Świątecznym i zimowym mam straszną ochotę na cytrusy i jem tonami pomarańcze, mandarynki i grejpfruty 😉 Zastanawiałam się nad tym jaki deser z nich wyczarować. Jakiś czas
Chleb bezglutenowy kukurydziano-gryczany
Chleb bezglutenowy z bakaliami, mój kolejny udany eksperyment ! Chleb bezglutenowy z mąką kukurydzianą, mąką gryczaną i słodkimi suszonymi owocami. Lubię wytrawne śniadania, ale czasem nachodzi mnie ochota na kromkę słodkiego chleba z dżemem lub miodem 😋 Piekąc chleby
Szarlotka na zimno: bezglutenowa, wegańska
Szarlotka w wydaniu “na szybko i bez pieczenia” ! Choć szarlotka kojarzy mi się bardziej z okresem jesienno-zimowym myślę, że równie dobrze sprawdza się jako lekki deser w upalne dni 😄 Oczywiście jako fanka przypraw korzennych nie mogłam
CIASTO UCIERANE (bez glutenu, jajek, nabiału)
Pieczenia ciast bez glutenu, jajek i nabiału to zawsze dla mnie wyzwanie. Trzeba się trochę nagimnastykować, żeby wypieki nie smakowały jak karton (hahah). Tym razem się udało ! Ciasto w smaku bardzo zbliżone do tradycyjnej babki. Wilgotne w środku i
OWSIANE CIASTECZKA MANGO (V, GF)
Własnoręcznie zrobione ciastka, zwłaszcza mało wymagające, proste i dodatkowo zdrowe to zdecydowanie lepsza opcja niż kupne batony sklepowe, których skład ledwo mieści się na opakowaniu… Myślę, że w każdym domu znajdą się płatki owsiane, więc czemu by nie spróbować 🙂