Barszcz czerwony na zakwasie. Barszcz wigilijny.

Barszcz czerwony na zakwasie z warzywami

Barszcz czerwony to zupa, która najbardziej kojarzy mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Choć w Wigilię jemy go najczęściej z uszkami to ja jednak wolę go w wersji na bogato z kawałkami buraków, marchewki i ziemniakami. Oczywiście taki barszcz musi

Pierniczki świąteczne z lukrem

Pierniczki świąteczne – miękkie i pyszne

Najlepsze pierniczki jakie zrobiłam… Musicie ich spróbować ! Święta zbliżają się wielkimi krokami, a grudzień to dla mnie miesiąc pełen wrażeń, pięknych zapachów i pyszności ! Pierniczki to zdecydowanie jedne z moich ulubionych Bożonarodzeniowych ciasteczek. Co roku piekę kilka partii;

Przepis na ciasto murzynek. Pyszne i tradycyjne ciasto z kakao.

Murzynek tradycyjny i najlepszy

Murzynek to ciasto, które zawsze pojawia się w moim domu na Święta.  W przeciwieństwie do piernika znika bardzo szybko ! Często robię go z dodatkiem korzennych przypraw i polewą.Tym razem zrobiłam najbardziej tradycyjną wersję z kakao i cukrem pudrem. Co

Pierniczki bez glutenu, jajek i cukru

Pierniczki bezglutenowe (bez jajek, bez cukru)

Pierniczki bezglutenowe – kruche i pyszne ! Święta kojarzą mi się przede wszystkim z korzennym piernikowym zapachem unoszącym się w domu ! Zarówno piernik jak i pierniczki to z pewnością moje ulubione Bożonarodzeniowe wypieki, zwłaszcza takie własnoręcznie udekorowane. Od jakiegoś

Sernik z kaszą manną. Prosty i kremowy sernik.

Sernik z kaszą manną i rodzynkami

Sernik z kaszą manną – pyszny i kremowy ! Zdecydowanie jeden z lepszych serników jakie zrobiłam. Na początku obawiałam się jaką strukturę będzie miał sernik po dodaniu kaszy manny ale nie potrzebnie ! Ciasto wyszło puszyste, wilgotne i kremowe, wręcz

Czekoladowy murzynek z wiśniami

    Czekoladowy murzynek – ciasto idealne  ! Przepisy na makowce, serniki i pierniki opanowały już internet ! Więc u mnie coś innego ale równie smacznego 😃   Czekoladowy murzynek na święta to moja pozycja obowiązkowa. Wilgotny, przełożony dżemem wiśniowym,

MIODOWNIK

Coroczny hit na Świątecznym stole czyli uwielbiany w mojej rodzinie miodownik z masą grysikową i orzechami 🙂  Gorąco polecam ! PLACKI MIODOWE: 3 szkl. mąki 1 kostka margaryny 180 g cukru pudru 3 jajka 3 łyżki miodu 3 łyżeczki sody

PUSZYSTY PIERNIK

Piernik to jedno z szybszych do zrobienia Świątecznych ciast 🙂 W tym roku ze starego przepisu z małą modyfikacją. Bardzo puszysty z korzenną nutą i wilgotnym wnętrzem skąpany w białej polewie z bakaliową okrasą !  Brzmi poetycko, a smakuje bajecznie

BARSZCZ KISZONY

Na polskich stołach w Wigilię goszczą różne potrawy, ale chyba w żadnym domu nie może zabraknąć czerwonego barszczu 🙂 A żeby nadać mu tradycyjny i domowy smak polecam samemu przygotować zakwas SKŁADNIKI: 1/2 kg buraków 4 ząbki czosnku 3 ziarna