SZKOCKIE BUŁECZKI ŚNIADANIOWE

Kolejny wypiek z serii „Pieczywa Świata” . Tradycyjne śniadaniowe szkockie bułeczki zwane „Scottish Morning Rolls”. Delikatne, miękkie z chrupiącą skórką.  Łatwe i szybkie w przygotowaniu. Podawane w wersji

CHLEB ORKISZOWY

Zdrowy pełnoziarnisty chleb orkiszowy z chrupiącą skórką SKŁADNIKI: 500 g mąki orkiszowej 500 g mąki pełnoziarnistej 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 15

PSZENNE “ŚLIMAKI”

Kolejna odsłona domowej piekarni. Niezawodne i często wypiekane bułki pszenne tym razem o fantazyjnym kształcie “ślimaków” 🙂 Chrupiące, pyszne i aromatyczne. Idealne na śniadanie, kolację, imprezę czy do

WŁOSKIE CIABATTY

WITAJCIE ! W zbiorze przepisów na domowe wypieki nie mogło zabraknąć włoskiego pieczywa typu “Ciabatta”, gwarantuję, że warto poświęcić trochę czasu na ich wykonanie bo wychodzą pyszne (

KRAKOWSKIE OBWARZANKI

Nie wiem czy już wspominałam ale uwielbiam piec! Zwłaszcza pieczywo 🙂 Przygotowałam dla Was przepis na krakowskie obwarzanki z makiem.  Jeśli chcielibyście przenieść część urokliwego Krakowa  do Waszej

CHLEBEK DO KOSZYCZKA

Dziś już w prawdzie Wielka Sobota i pewnie większość z Was naszykowała już koszyczki Wielkanocne, ale jest jeszcze na tyle czasu aby zdążyć upiec pieczywo na stół Świąteczny

Chleb pszenny (idealny)

Pieczenie chlebów i bułek to zdecydowanie moje hobby ! Gdyby moja rodzina nadążała za moją produkcją to piekłabym codziennie 😄 Może w przyszłości otworzę piekarnię… kto wie .