Najlepsze przepisy na mini placuszki: słodka rozkosz w małym wydaniu

Mini placuszki to słodka rozkosz w małym wydaniu, która przykuwa uwagę nie tylko dzieci, ale również dorosłych. Są one idealne na śniadanie, podwieczorek lub deser. Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni i szukasz nowych przepisów na mini placuszki, to ten artykuł jest dla Ciebie. Przedstawiamy najciekawsze i najsmaczniejsze propozycje, które oczarują Twoje podniebienie. Oto lista przepisów, które warto wypróbować.

1. Klasyczne mini placuszki

• 1,5 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru
• 1 szklanka mleka
• 1 jajko
• 2 łyżki roztopionego masła

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.

2. Dodaj mleko, jajko i masło. Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie, aby powstało jednolite ciasto.

3. Rozgrzej patelnię i smaż mini placuszki z obu stron na złoty kolor.

4. Podawaj mini placuszki z ulubionymi dodatkami, np. syropem klonowym, dżemem lub świeżymi owocami.

5. Mini placuszki bananowe

• 2 dojrzałe banany
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru
• 1 jajko
• 1/2 szklanki mleka

Przygotowanie:

1. W misce rozgnieć banany widelcem, aby powstała gładka masa.

2. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, jajko i mleko. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.

3. Smaż mini placuszki na rozgrzanej patelni z obu stron, aż staną się złote.

4. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. masłem orzechowym, polewą czekoladową lub jogurtem naturalnym.

5. Mini placuszki dyniowe

• 1 szklanka puree z dyni
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżka cukru
• 1 jajko
• 1/2 szklanki mleka
• 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj puree z dyni, mąkę, cukier, jajko, mleko i cynamon. Ciasto powinno być gładkie i bez grudek.

2. Na rozgrzanej patelni smaż mini placuszki z obu stron, aż będą rumiane.

3. Podawaj z dodatkami, takimi jak bita śmietana, posiekanie orzechy lub miód.

4. Mini placuszki z truskawkami

• 1 szklanka mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru
• 1 jajko
• 1 szklanka mleka
• garść truskawek

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.

2. Dodaj jajko i mleko, dokładnie wymieszaj.

3. Pokrój truskawki na drobne kawałki i dodaj do ciasta.

4. Smaż mini placuszki na rozgrzanej patelni z obu stron, aż się zarumienią.

5. Podawaj z dodatkami, np. bitą śmietaną, polewą czekoladową lub cukrem pudrem.

6. Mini placuszki serowe

• 1,5 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru
• 1 szklanka mleka
• 1 jajko
• 100g sera żółtego, startego na tarce

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cukier.

2. Dodaj mleko, jajko i ser żółty. Wymieszaj składniki, aż powstanie gładkie ciasto.

3. Smaż mini placuszki na rozgrzanej patelni z obu stron, aż się zarumienią.

4. Podawaj z dodatkami, np. kwaśną śmietaną, chrzanem lub sałatką warzywną.

5. Mini placuszki z marchewką

• 2 szklanki startej marchewki
• 1 szklanka mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru
• 1 jajko
• 1/2 szklanki mleka

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj startą marchewkę, mąkę, proszek do pieczenia i cukier.

2. Dodaj jajko i mleko, dobrze wymieszaj.

3. Smaż mini placuszki na rozgrzanej patelni z obu stron, aż się zarumienią.

4. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. jogurtem greckim, orzechami lub rodzynkami.

5. Mini placuszki jaglane

• 1 szklanka mąki jaglanej
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru
• 1 jajko
• 1,5 szklanki mleka

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mąkę jaglaną, mąkę pszeną, proszek do pieczenia i cukier.
2. Dodaj jajko i mleko, dokładnie wymieszaj.
3. Smaż mini placuszki na rozgrzanej patelni z obu stron, aż się zarumienią.
4. Podawaj z dodatkami, np. miodem, orzechami lub jogurtem naturalnym.

Warto się wyposażyć w mini patelnię do placuszków, która ułatwi przygotowanie tych pyszności. Każdy przepis można dowolnie modyfikować, dodając ulubione składniki, takie jak owoce, orzechy czy czekolada. Mini placuszki można podawać na wiele sposobów – z dodatkami na słodko, jak i słono. Spróbuj różnych wariantów i ciesz się słodką rozkoszą w małym wydaniu.