Jak zrobić domowe popcorny o różnych smakach: słodkie i słone przysmaki
I. Przygotowanie bazy
Aby zrobić domowe popcorny o różnych smakach, najpierw trzeba przygotować bazę, czyli same popcorny. Potrzebne będą:
- ½ szklanki kukurydzy do popcornu
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Sól i cukier do posypania popcornów
II. Słone popcorny
Aby przygotować słone popcorny, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
- W dużej rondelku rozgrzej 2 łyżki oleju roślinnego na średnim ogniu.
- Dodaj ½ szklanki kukurydzy do popcornu i przykryj rondelkiem.
- Wstrząsaj rondelkiem, aby popcorny równomiernie się prażły, aż przestaniesz słyszeć dźwięk wybuchów.
- Dopraw popcorny solą i dodaj więcej, jeśli jest taka potrzeba.
- Wstrząsaj rondelkiem, aby popcorny dobrze się wymieszały z solą.
- Przełóż popcorny do miski i podawaj.
III. Słodkie popcorny
Aby przygotować słodkie popcorny, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
- W dużej rondelku rozgrzej 2 łyżki oleju roślinnego na średnim ogniu.
- Dodaj ½ szklanki kukurydzy do popcornu i przykryj rondelkiem.
- Wstrząsaj rondelkiem, aby popcorny równomiernie się prażły, aż przestaniesz słyszeć dźwięk wybuchów.
- Posyp popcorny cukrem i wstrząsaj rundelkiem, aby cukier równomiernie pokrył każdy kawałek popcornu.
- Kiedy cukier się rozpuści, przełóż popcorny do miski i podawaj.
IV. Jak zrobić popcorny o smaku karmelowym
- Do przygotowania popcornów o smaku karmelowym potrzebne będą:
- 1 szklanka cukru
- ½ kostki masła
- ½ szklanki syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Sól do posypania popcornów
- W dużej rondelku rozgrzej cukier, masło i syrop klonowy na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
- Gdy mieszanina zacznie wrzeć, gotuj ją, mieszając często, przez około 5 minut.
- Zdejmij rondel z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.
- Przełóż popcorny do dużej miski i polej przygotowanym karmelem.
- Delikatnie wymieszaj popcorny, aby całość była pokryta karmelem.
- Posyp popcorny szczyptą soli, aby nadać im kontrastu smakowego.
- Pozostaw popcorny o smaku karmelowym do ostygnięcia i stężenia karmelu, a następnie podawaj.
V. Jak zrobić popcorny o smaku czekoladowym
- Do przygotowania popcornów o smaku czekoladowym potrzebne będą:
- 100g czekolady mlecznej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mleka
- Sól do posypania popcornów
- W małym rondelku rozpuść czekoladę razem z masłem i mlekiem na niskim ogniu, mieszając cały czas.
- Gdy czekolada się rozpuści, zdejmij rondel z ognia.
- Przelej popcorny do dużej miski i polej je przygotowaną czekoladą.
- Delikatnie wymieszaj popcorny, aby całość była pokryta czekoladą.
- Posyp popcorny szczyptą soli, aby nadać im kontrastu smakowego.
- Pozostaw popcorny o smaku czekoladowym do ostygnięcia i stężenia czekolady, a następnie podawaj.
VI. Inne pomysły na smaki popcornów
- W proszku kakaowym: posyp popcorny gorzkim proszkiem kakaowym dla smaku czekoladowego.
- Z dodatkami: posyp popcorny startym serem, przyprawami do fasoli chili lub innymi ulubionymi przyprawami, aby nadać im unikalny smak.
- Ze słodkimi polewami: polej popcorny ulubionymi sosami, takimi jak karmel, toffi, czekolada lub słodkie glazury.
VII. Podsumowanie
Przygotowanie domowych popcornów o różnych smakach to świetny sposób na przyjemne popołudnie lub wieczór w domowym zaciszu. Niezależnie od tego, czy lubisz słodkie czy słone przysmaki, masz wiele opcji do wyboru. Zdrowe, aromatyczne i smaczne popcorny sprawią, że każde spotkanie ze znajomymi lub seans filmowy będzie jeszcze bardziej wyjątkowy. Pamiętaj tylko o odpowiednim doprawieniu popcornów i ciesz się swoimi ulubionymi smakami.