Jak zrobić domowe popcorny o różnych smakach: słodkie i słone przysmaki

Jak zrobić domowe popcorny o różnych smakach: słodkie i słone przysmaki

I. Przygotowanie bazy

Aby zrobić domowe popcorny o różnych smakach, najpierw trzeba przygotować bazę, czyli same popcorny. Potrzebne będą:

  1. ½ szklanki kukurydzy do popcornu
  2. 2 łyżki oleju roślinnego
  3. Sól i cukier do posypania popcornów

II. Słone popcorny

Aby przygotować słone popcorny, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

  1. W dużej rondelku rozgrzej 2 łyżki oleju roślinnego na średnim ogniu.
  2. Dodaj ½ szklanki kukurydzy do popcornu i przykryj rondelkiem.
  3. Wstrząsaj rondelkiem, aby popcorny równomiernie się prażły, aż przestaniesz słyszeć dźwięk wybuchów.
  4. Dopraw popcorny solą i dodaj więcej, jeśli jest taka potrzeba.
  5. Wstrząsaj rondelkiem, aby popcorny dobrze się wymieszały z solą.
  6. Przełóż popcorny do miski i podawaj.

III. Słodkie popcorny

Aby przygotować słodkie popcorny, postępuj zgodnie z poniższymi krokami:

  1. W dużej rondelku rozgrzej 2 łyżki oleju roślinnego na średnim ogniu.
  2. Dodaj ½ szklanki kukurydzy do popcornu i przykryj rondelkiem.
  3. Wstrząsaj rondelkiem, aby popcorny równomiernie się prażły, aż przestaniesz słyszeć dźwięk wybuchów.
  4. Posyp popcorny cukrem i wstrząsaj rundelkiem, aby cukier równomiernie pokrył każdy kawałek popcornu.
  5. Kiedy cukier się rozpuści, przełóż popcorny do miski i podawaj.

IV. Jak zrobić popcorny o smaku karmelowym

  1. Do przygotowania popcornów o smaku karmelowym potrzebne będą:
  • 1 szklanka cukru
  • ½ kostki masła
  • ½ szklanki syropu klonowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Sól do posypania popcornów
  1. W dużej rondelku rozgrzej cukier, masło i syrop klonowy na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
  2. Gdy mieszanina zacznie wrzeć, gotuj ją, mieszając często, przez około 5 minut.
  3. Zdejmij rondel z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.
  4. Przełóż popcorny do dużej miski i polej przygotowanym karmelem.
  5. Delikatnie wymieszaj popcorny, aby całość była pokryta karmelem.
  6. Posyp popcorny szczyptą soli, aby nadać im kontrastu smakowego.
  7. Pozostaw popcorny o smaku karmelowym do ostygnięcia i stężenia karmelu, a następnie podawaj.

V. Jak zrobić popcorny o smaku czekoladowym

  1. Do przygotowania popcornów o smaku czekoladowym potrzebne będą:
  • 100g czekolady mlecznej
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mleka
  • Sól do posypania popcornów
  1. W małym rondelku rozpuść czekoladę razem z masłem i mlekiem na niskim ogniu, mieszając cały czas.
  2. Gdy czekolada się rozpuści, zdejmij rondel z ognia.
  3. Przelej popcorny do dużej miski i polej je przygotowaną czekoladą.
  4. Delikatnie wymieszaj popcorny, aby całość była pokryta czekoladą.
  5. Posyp popcorny szczyptą soli, aby nadać im kontrastu smakowego.
  6. Pozostaw popcorny o smaku czekoladowym do ostygnięcia i stężenia czekolady, a następnie podawaj.

VI. Inne pomysły na smaki popcornów

  1. W proszku kakaowym: posyp popcorny gorzkim proszkiem kakaowym dla smaku czekoladowego.
  2. Z dodatkami: posyp popcorny startym serem, przyprawami do fasoli chili lub innymi ulubionymi przyprawami, aby nadać im unikalny smak.
  3. Ze słodkimi polewami: polej popcorny ulubionymi sosami, takimi jak karmel, toffi, czekolada lub słodkie glazury.

VII. Podsumowanie

Przygotowanie domowych popcornów o różnych smakach to świetny sposób na przyjemne popołudnie lub wieczór w domowym zaciszu. Niezależnie od tego, czy lubisz słodkie czy słone przysmaki, masz wiele opcji do wyboru. Zdrowe, aromatyczne i smaczne popcorny sprawią, że każde spotkanie ze znajomymi lub seans filmowy będzie jeszcze bardziej wyjątkowy. Pamiętaj tylko o odpowiednim doprawieniu popcornów i ciesz się swoimi ulubionymi smakami.