Najlepsze przepisy na dania z mięsa drobiowego w kremowym sosie

Przepisy na dania z mięsa drobiowego w kremowym sosie

Dania z mięsa drobiowego w kremowym sosie są nie tylko pyszne, ale także pełne aromatycznych smaków i delikatności. Wielbione przez miłośników kuchni, te potrawy stanowią idealną propozycję dla osób, które cenią sobie zdrową i zróżnicowaną dietę. W tym artykule zaprezentujemy kilka najlepszych przepisów na dania z mięsa drobiowego w kremowym sosie, które z pewnością zasmakują każdemu.

1. Kurczak z pieczarkami i serem

Składniki:

• 4 filety z kurczaka
• 250g pieczarek
• 1 cebula
• 150ml śmietany kremówki
• 100g sera żółtego
• 2 ząbki czosnku
• sól, pieprz, papryka słodka, olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Filety z kurczaka oczyść i pokrój na mniejsze kawałki.

2. Pieczarki umyj, osusz i pokrój w plastry.

3. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Czosnek również obierz i posiekaj.

4. Na patelni rozgrzej olej, dodaj kurczaka i smaż na złocisty kolor. Następnie dodaj cebulę i czosnek, smażając przez chwilę.

5. Dodaj pieczarki i smaż aż będą miękkie.

6. Wsyp przyprawy i połącz z kurczakiem i pieczarkami.

7. Na koniec dodaj śmietanę kremówkę, wymieszaj i gotuj przez kilka minut.

8. Podawaj danie posypane startym serem żółtym.

9. Indyk w kremowym sosie musztardowym

Składniki:

• 500g filetów z indyka
• 2 cebule
• 3 łyżki musztardy
• 200ml śmietany kremówki
• 1 łyżka masła
• sól, pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie

Przygotowanie:

1. Filety z indyka oczyść i pokrój w kawałki.

2. Cebulę obierz i pokrój w piórka.

3. Na patelni rozgrzej masło i smaż cebulę, aż się zeszkli.

4. Dodaj kawałki indyka i smaż, aż mięso będzie złociste.

5. Dodaj musztardę i wymieszaj, smażąc przez chwilę.

6. Wlej śmietanę kremówkę i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.

7. Przypraw danie solą, pieprzem, papryką i ziołami prowansalskimi.

8. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. z zapieczonymi ziemniakami lub kaszą.

9. Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem czosnkowym

Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• 1 główka sałaty lodowej
• 1 ogórek szklarniowy
• 1 papryka czerwona
• 1 cebula czerwona
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku
• sól, pieprz, papryka słodka, oliwa

Przygotowanie:

1. Filety z kurczaka posmaruj oliwą i przypraw solą, pieprzem i papryką słodką.
2. Grilluj mięso z obu stron, aż będzie soczyste i złociste.
3. Sałatę lodową umyj i poszatkuj. Ogórek szklarniowy i paprykę pokrój w drobne plastry.
4. Cebulę czerwoną obierz i pokrój w piórka.
5. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
6. W miseczce wymieszaj jogurt naturalny z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem.
7. Na talerzach rozłóż sałatę lodową, a na niej połóż grillowane mięso, ogórki, paprykę i cebulę.
8. Całość polij sosem czosnkowym.

Podsumowanie

Dania z mięsa drobiowego w kremowym sosie są niezwykle smaczne i aromatyczne. W tym artykule przedstawiliśmy trzy przepisy na takie potrawy, które z pewnością zasmakują każdemu. Kurczak z pieczarkami i serem, indyk w kremowym sosie musztardowym oraz sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem czosnkowym to tylko niektóre propozycje dań z mięsa drobiowego, które można przygotować w kremowym sosie. Poszukując różnorodnych smaków i wybornej ucztowatej przyjemności, przepisy te z pewnością nie zawiodą. Smacznego!