Skip to content
  • Śniadania
    • Do chleba
    • Naleśniki
    • Na słodko
    • bez glutenu
  • Obiad
    • Zupy
    • Dania mięsne
    • Ryby
    • Makarony
    • Pizza
    • Naleśniki
    • Sałatki
  • Napoje
    • Koktajle
    • Soki
  • Słodkie wypieki
    • Ciasta
    • Ciasteczka
    • Ciasta bez pieczenia
    • Muffinki
    • Torty
    • Drożdżówki
  • Desery
  • Pieczywo
    • Bułki
    • Pieczywo bezglutenowe
  • Recenzje
  • Sklep
    • E-book “Czasem fit” by Natalia Rafeenko
    • Koszyk
    • Regulamin
  • Boże narodzenie
  • Wielkanoc
  • Tłusty Czwartek
  • Przepisy podstawowe
  • Współpraca – blog kulinarny
  • Newsletter

Marcepanowa kuchnia

Blog kulinarny

Ciasta

Pomysł na obiad

Śniadania

Moje portfolio fotografii kulinarnej

Zapraszam do mojej galerii zdjęć !
Zobacz galerię
Uncategorized

CHLEB ORKISZOWY

Zdrowy pełnoziarnisty chleb orkiszowy z chrupiącą skórką SKŁADNIKI: 500 g mąki orkiszowej 500 g mąki pełnoziarnistej 1 łyżka oliwy z

Czytaj dalej
01/01/201803/05/2019 by Marcepanowa kuchnia
Uncategorized

STROGONOW WIEPRZOWY

Aromatyczny gulasz z szynki wieprzowej. Pyszne i szybkie danie na ciepło 🙂 SKŁADNIKI: Ok. 3 kg Mięsa z szynki wieprzowej

Czytaj dalej
12/31/201703/05/2019 by Marcepanowa kuchnia
Boże narodzenie

MIODOWNIK

Coroczny hit na Świątecznym stole czyli uwielbiany w mojej rodzinie miodownik z masą grysikową i orzechami 🙂 Gorąco polecam ! PLACKI

Czytaj dalej
12/30/201712/21/2020 by Marcepanowa kuchnia
Uncategorized

SAŁATKA JARZYNOWA (WEGAŃSKA)

Roślinna i deitetyczna wersja znanej i lubianej sałatki jarzynowej 🙂  Idealna na poświąteczną lekką kolację !  SKŁADNIKI: Marchew Seler Pietruszka

Czytaj dalej
12/28/201703/05/2019 by Marcepanowa kuchnia
Boże narodzenie

SERNIK Z CHOINKAMI

Sernik z choinkami

Jak kiedyś zobaczyłam to ciasto w gazecie to stwierdziłam, że koniecznie muszę takie zrobić !   CIASTO: 250g mąki pszennej

Czytaj dalej
12/24/201712/21/2020 by Marcepanowa kuchnia
Boże narodzenie

PUSZYSTY PIERNIK

piernik najlepszy

    Piernik to jedno z szybszych do zrobienia Świątecznych ciast 🙂 W tym roku ze starego przepisu z małą

Czytaj dalej
12/22/201712/21/2020 by Marcepanowa kuchnia

Nawigacja po wpisach

Poprzedni 1 … 21 22 23 24 25 … 30 Następny

Obserwuj mnie !

O mnie
Cześć !

Jestem Gabriela znana pod pseudonimem "marcepanowa". Od roku prowadzę bloga kulinarnego i kanały w social media. Pasjonuję się gotowaniem, pieczeniem, a przede wszystkim fotografią kulinarną. Zapraszam Cię do mojego pysznego i kolorowego świata !

Poznajmy się !

Współpraca

marcepanowa_

𝐆𝐚𝐛𝐫𝐢𝐞𝐥𝐚 𝐀𝐝𝐚𝐦𝐤𝐢𝐞𝐰𝐢𝐜𝐳
Dzień dobry ! Po ciężkim weekendzie czas rozpo Dzień dobry ! Po ciężkim weekendzie czas rozpocząć ciężki tydzień 😂 Ale o dziwo nie wiem skąd ale mam sile, żeby działać dalej 😉 Nie odzywałam się bo w Sobotę cały dzień byłam na sesji , a niedziela przed komputerem i nawet na chwile nie udało mi się wyjść z domu. Ale dzisiaj pobudka o 7 i obowiązkowy spacer co by się lepiej myślało i pracowało 😁 ⠀ Przychodzę dzisiaj z przepisem „petardą” , zrobiłam najlepszą Foccacie jaką jadłam ♥️ z pomidorkami , rozmarynem i oliwą z oliwek na przefermentowanym cieście, no mówię Wam niebo 😍 ⠀ Focaccia z rozmarynem 500 g mąki chlebowej 10 g świeżych drożdży 420 ml cieplej wody 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Pomidorki koktajlowe Rozmaryn ⠀ Drożdże kruszymy do miski, zasypujemy cukrem. Dolewamy cieplej wody i mieszamy. Odstawiamy na 10 min. żeby drożdże zaczęły pracować. Wsypujemy mąkę, dodajemy oliwę i sól. Mieszamy. Ciasto będzie luźne i rzadkie (takie ma być !) miskę przykrywamy folią spożywczą i zostawiamy na całą noc w temp. pokojowej. Na drugi dzień piekarnik nagrzewamy do 180 st.C. Formę (prostokątną) wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy ciasto (wcześniej należy je wymieszać) do formy. Wierzch wyrównujemy, układamy pomidorki lekko wciskając w ciasto, posypujemy rozmaryn i solą. Odstawiamy na 30 min. Po tym czasie wkładamy do piekarnika i Pieczemy ok. 25 min. ⠀ Kto by się skusił na kawałek 😁? ⠀ Dołączam do akcji @rocksanka #bajecznyponiedzialek @foodlajf.pl #foodlajfstory @_anna_h_89 #vegewyzwaniee @kucharzyca #niezłyponiedziałek @kulinarna_maniusia #odczarowujemyponiedziałek ________________________________ #foccacia #foccaciabread #chlebek #chlebekziolowy #chleb #kuchniawłoska #przepisnachleb #obiad #pomyslnaobiad #drożdżowe #wegańskie #kuchnieświata #prostegotowanie #podrozekulinarne #pieczywo #pieczywodomowe #nadrożdżach #wypieki #wypiekidomowe #pyszności #pyszniepomojemu #pizza #veganfocaccia #feedfeed #foodie
Dzień dobry w #kolorowypiątek Dzisiaj mój żyw Dzień dobry w #kolorowypiątek Dzisiaj mój żywioł czyli kolor czarny i ciemne kadry 😁🖤 Zdjęcia jeszcze ciepłe bo robione jakieś 30 minut temu 😂 Ja zawsze robię wszystko na ostatnia chwile, ale przynajmniej mam obiad 🤣 ⠀ Sklepowe to sklepowe ale jak wiadomo domowe najlepsze 😁 Mąka, olej, sól , woda , odrobina cukru i siemię lniane to skład moich domowych tortilli 😉 ⠀ I pytanko do Was : jaki macie pomysł na nadzienie ? Co wpakowalibyście do takiej tortilli ?😁 Chętnie się zainspiruje 😉 ⠀ Domowe tortille: 400 g mąki + do podsypania 2 łyżki oliwy 200 ml cieplej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki siemienia lnianego ⠀ Wszystkie składniki zagniatamy na gładkie ciasto. Formujemy z niego kule, zawijamy w folie spożywczą i zostawiamy na pół godziny. Po tym czasie formujemy na podsycanym moja blacie wałek i tniemy równe kawałki, każdy rozwałkowujemy (kształt można wyciąć za pomocą talerzyka). Smażymy na suchej patelni z obu stron. Gotową tortille zawiasy w ściereczkę (dzięki temu zmiękną i będzie łatwiej je zawijać ). ⠀ Ja tymczasem lecę na zakupy, a popołudniu będę udostępniać Wasze posty. Ściskam ♥️😘 _______________________________________ #tortille #domowetortille #plackitortilli #placki #wrapy #domowewrapy #tortillawrap #tortillas #obiad #obiadydomowe #obiadek #szybkiobiad #prostysklad #bezchemii #domowejedzenie #domowegotowanie #pomyslnaobiad #zdrowyobiad #obiadbezmięsa #wegańskie #weganskieprzepisy #kuchniaroslinna #zdroweprzekąski #przepisykulinarne #fotografiakulinarna #jedzeniewobiektywie #jedzenienaimpreze #jedzeniedopracy @retrodusza #piatekfleksi
Dzień dobry ! I to się nazywa zima ❄️Dawno Dzień dobry ! I to się nazywa zima ❄️Dawno się tak nie cieszyłam widząc śnieg 😂 Stęskniłam się za tym widokiem ☺️ ⠀ Może nie będziecie mieć mi tego za złe, że w porze odpadowej wrzucam słodkości no ale musiałam się z Wami podzielić przepisem na cudowny dwukolorowe ciasto , które zrobiłam jakiś czas temu (przypomniałam sobie o nim przeglądając kartę pamięci 😂🤦🏼‍♀️) Ciasto w 100% wegańskie, bez białego cukru z dodatkiem masła orzechowego 🥜 Przepis który na pewno będę powtarzać ♥️ ⠀ Ciasto jasne: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki ksylitolu lub brązowego cukru 1 i 1/2 szklanki mleka roślinnego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub 1 łyżka cukru waniliowego Kilka kropli soku z cytryny 3 łyżki masła orzechowego 80 ml oleju (neutralnego w smaku) 1 łyżeczka sody ⠀ Ciasto ciemne: 2 szklanki mąki 1 i 3/4 szklanki mleka roślinnego 1/2 szkl. Ksylitolu lub brązowego cukru 3 łyżki kakao 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki oleju 1 łyżeczka sody ⠀ Do miski wsypujemy suche składniki. W drugiej mieszamy mleko roślinne z sokiem z cytryny i olejem. Wlewamy do suchych składników, dodajemy masło orzechowe i dokładnie mieszamy. Tak samo robimy ciemne ciasto. Formę (u mnie prostokątna blaszka, ale można upiec w formie keksowej 30 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy najpierw jasne ciasto, następnie ciemne i za pomocą noża mieszamy. Ciasto pieczemy ok. 50 min. w 180 st. C. Na koniec ciasto posypałam kakao, ale można też polać je roztopioną czekolada lub posypać cukrem pudrem. ⠀ Proste, pyszne i idealne do kawy 😉 ⠀ Dołączam do akcji @avocadoandananas @luv_beauty_girl #słodki2021 z opóźnieniem dołączam też do @josudecka_ #deserowaśroda ________________________________________ #ciasto #ciastozebra #babka #ciastoucierane #weganskie #ciacho #ciachodokawy #prosteciasto #przepisnaciasto #deser #ciastokakaowe #masloorzechowe #ciastowegańskie #bezcukru #slodkosci #slodkoscipysznosci #ciastoczekoladowe #fitciasto #przepisykulinarne #cosdokawy #slodkobezcukru #vegancake #cakeoftheday #foodie #foodphoto #foodfluffer #foodartblog
Witajcie ! Wczoraj mówiłam, że śniegu nie ma Witajcie ! Wczoraj mówiłam, że śniegu nie ma a dzisiaj od rana biało i śnieżyca ❄️😅 Co jak co ale stęskniłam się za tym widokiem 😉 ⠀ Mam wrażenie, że w tym tygodniu na Instagramie pojawiło się sporo przepisów na zupy, ale wychodzę z założenia, że takich przepisów nigdy dość 😁 Agata @kulinarne_przygody_gatity wrzuciła wczoraj kokosowy krem z kalafiora, który jest następny w kolejce 😉 Ja za to ugotowałam krem z kalafiora i gruszki, pyszny , delikatny, lekko słodki, podany z grzankami. Kubek cieplej zupy jest wręcz idealny na taką pogodę ☺️ ⠀ Krem z kalafiora i gruszki : 1 opakowanie mrożonego kalafiora 1 średnia gruszka 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Szczypta cynamonu Szczypta cząbru 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy z oliwek Sól, pieprz 2-3 szklanki bulionu warzywnego (lub woda + 1 kostka bulionowa) 1/2 szklanki mleka roślinnego (najlepiej migdałowe) ⠀ Kalafiora rozmrażamy, wrzucamy do garnka i podsmażamy na oleju kokosowym lub oliwie. Dodajemy pokrojoną gruszkę, przyprawy. Całość zalewamy bulionem i gotujemy ok. 20 min. Po tym czasie zupę miksujemy razem z mlekiem roślinnym. Podajemy z grzankami lub prażonymi migdałami. ⠀ Macie swoją ulubioną zupę krem ?🤔 ⠀ Trzymajcie się ciepło 😘 ⠀ Dołączam do akcji @healthyizzi #roslinnasroda, @_anna_h_89 #vegewyzwaniee oraz @foodlajf.pl #foodlajfstory @co_dzis_gotujemy #zupaumagdy ________________________________________ #zupa #zupakrem #kremzkalafiora #kalafior #gruszka #kalafiorowa #obiad #obiadek #pomyslnaobiad #obiadfit #kuchniaroslinna #weganskieprzepisy #roslinneprzepisy #szybkiobiad #obiadnaszybko #zdrowoismacznie #zdrowyobiad #warzywagórą #obiadbezmięsa #pysznedanie #gotujewdomu #dietaroslinna #dietabezdiety #soupseason #creamsoup #foodphotography
Dzień dobry ! Dzisiaj mała przerwa od przepisó Dzień dobry ! Dzisiaj mała przerwa od przepisów, chociaż dzisiaj trochę zaszalałam w kuchni i ugotowałam coś pysznego, ale musicie poczekać do jutra 😉 ⠀ Tematem na #instawtorek jest BIAŁE i od razu pomyślałam o zdjęciach z sesji z Mają 😁 Udało nam się złapać trochę śniegu ❄️ Za oknem zimy brak ale zimowe foty są 😂 ⠀ Jak tam u Was ? ⠀ Miłego popołudnia 😘 ————————————————— #śnieg #zima #zima2021 #sesjazdjeciowa #sesjazimowa #portet #portretkobiety #portretfotografie #portraitshoot #photooftheday #photomodel #polishgirl #redhair #kobiecafotoszkoła #kobiecafotoszkola #kobiecafotoszkoła_kfs #instawtorek_kfs #kfs
Dobry wieczór ! Pisze drugi raz tego posta 🤦🏼‍♀️ Się naprodukowała a wszystko szlak trafił 😅 Więc pisze wersje skróconą. Dopiero teraz mam chwile na wrzucenie posta... Przyznam, że mam ostatnio kryzys. Mało snu, brak weny i chęci. Ale cóż zbieram się do życia i pracy bo zaległości i niedokończone projekty sprawiają , że czuje cały czas niepokój i myślę o tym cały czas. Dobra koniec narzekania 😉 ⠀ Dalsza część i przepis 18+ 😉 Od jakiegoś czasu nosiłam się z zamiarem zrobienia gruszek gotowanych w winie, a korzystając z okazji, że nakupiłam gruszkę na promocji, a czerwone wino aż się prosiło o otwarcie to w końcu się udało 😁 ⠀ Kilka gruszek (u mnie 5 małych ) 1 butelka czerwonego wina (słodkiego lub półsłodkiego) 2-3 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki goździków 1 łyżeczek kardamonu 1 łyżka miodu lub cukru 1 pomarańcza pokrojona w plastry Garść świeżej żurawiny (można pominąć) ⠀ Wszytko umieszczamy w garnku i górujemy aż gruszki zmiękną i nabiorą „winnego” koloru ♥️ Oczywiście wino można jak najbardziej wypić 😉🍷 ⠀ Miłego wieczoru 😘♥️ Dołączam do akcji @rocksanka #bajecznyponiedzialek @kucharzyca #niezłyponiedziałek @kulinarna_maniusia #odczarowujemyponiedziałek ________________________________________ #wino #winoczerwone #winosłodkie #gruszki #gruszkiwwinie #gruszkigotowane #miód #cynamon #grzaniec #grzanewino #deser #desery #szybkieprzepisy #przekąski #przepisy #zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #przepisykulinarne #fotografiakulinarna #jedzeniewobiektywie #foodphotography #foodphotographyandstyling #darkmoodphotography #foodfluffer
Dzień dobry w niebieski #kolorowypiątek Przepras Dzień dobry w niebieski #kolorowypiątek Przepraszam, za opóźnienie ale ten tydzień to jedno wielkie "nieogarnięcie" 😅 Ale obiecuję poprawę 😉 Niebieskie potrawy nie są moją mocną stronę ale od czego są dodatki 😉 Swoją drogą oba niebieskie talerze to mój wyrób 😁 Wiedziałam, że się przydadzą 💙 dodatkowo złote pankejki pięknie się na nich prezentują 😍 Zwłaszcza wegańskie, bananowe z masłem orzechowym 🥞🍌🥜 1 szkl. mąki Niepełna szklanka mleka owsianego 1 łyżka masła orzechowego (spora łyżka 😁) 2 łyżki cukru lub ksylitolu (można dać też miód lub syrop) 1 rozgnieciony banan 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Olej kokosowy do wysmarowania patelni Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Placki smażymy na lekko natłuszczonej patelni. Najlepiej smakują z masłem orzechowym i dżemem 😋 Fani masła orzechowego łapka w górę 🥜🖐🏻 Miłego wieczoru kochani ❤️ ________________________________ #pankejki #placuszki #placuszkibananowe #banan #masloorzechowe #orzechowelove #pankejkinaśniadanie #obiadnasłodko #sniadanienaslodko #sniadaniemistrzow #fitprzepisy #weganskieprzepisy #wegańskie #prosteprzepisy #pyszneśniadanie #śniadanko #dietaroslinna #dietabezdiety #dobrypoczątekdnia #peanutbutter #peanutbutterlover #pancakes #pancakesfit #pancakeslover #foodphotography
Dzień dobry! Dzisiaj późniejsze śniadanie, bo Dzień dobry! Dzisiaj późniejsze śniadanie, bo pomimo, że wstałam po 8, to dopiero teraz wzięłam się za śniadanie 😉 Ostatnio częściej jadam je na wytrawnie, a jajka na nowo wróciły do łask i mogłabym jeść je codziennie w różnej postaci. Zgodnie z moim noworocznym postanowieniem, zaczynam na poważnie dbać o siebie, zdrowa dieta + suplementy i tutaj sięgnęłam po produkty @berglife_naturalne_suplementy 💚 między innymi kompleks witamin i minerałów oraz suplement pomagający w oczyszczeniu organizmu z toksyn. Do całości dochodzą jeszcze codzienne ćwiczenia (głównie joga i rozciaganie 🧘🏻‍♀️), a jak świat wróci do jakiejś "normalnosci" to na pewno pojawia się też inne aktywności, bo przyznam że bardzo mi tego brakuje. Na śniadanie proste ale smaczne tosty z hummusem, ogórkiem konserwowym, jajkiem sadzonym i moim uzależnieniem czyli oliwkami 😋 Czy tylko ja jestem taką dziwna i potrafię wyjadać takie same ze słoika 😅? A Wy co dobre dzisiaj mieliście na śniadanie? Miłego dnia kochani ❤️ ________________________________ #kanapki #kanapka #kanapkazjajkiem #jajkosadzone #hummus #oliwki #kanapkinaśniadanie #pyszniezdrowokolorowo #zdroweśniadanie #sniadanietopodstawa #sniadankooporanku #zdrowienatalerzu #zdrowystylzycia #pomyslnasniadanie #zdroweodżywianie #zdrowietopodstawa #naturalnesuplementy #witaminyiminerały #suplementy #zmiananalepsze
Dzień dobry ☺️ Dzisiejszy dzień mogę zalicz Dzień dobry ☺️ Dzisiejszy dzień mogę zaliczyć do bardzo produktywnych w końcu udało mi się zabrać do pracy i za zdjęcia, które o dziwo wyszły nie najgorzej 😅 Na śniadanie, a raczej drugie śniadanie bo z rana była tylko kawa (swoją drogą zakochałam się w kawie z olejem kokosowym 😍) zrobiłam szybką miodową granolę z patelni z dodatkiem wiórków kokosowych, orzechów laskowych, masła orzechowego i cynamonu (czyli wszystko co znalazłam w mieszkaniu 🤣) , do tego maliny i mleko owsiane 💕 Składniki na 1 porcje : ◾5-6 łyżek płatków owsianych ◾1 łyżeczka miodu ◾1 łyżeczka wiórków kokosowych ◾1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego ◾1 łyżeczka masła orzechowego ◾1/2 łyżeczki cynamonu Posiekane orzechy laskowe Płatki wsypujemy na patelnie, dodajemy pozostałe składniki i podsmażamy mieszając, aby granola się nie przypaliła. Dołączam do akcji @tasty_by_zanka #zdrowewtorkiuzanki ________________________________ #granola #granolazpatelni #muesli #platkiowsiane #wiórkikokosowe #miód #slodkosci #masłoorzechowe #sniadanie #sniadanienaslodko #pomyslnasniadanie #fitprzepisy #fitsniadanie #pysznieizdrowo #pomyslnasniadanie #domowagranola #granolabowl #breakfastideas #foodphotography #foodstyling #foodie #foodartblog #foodfluffer
Obserwuj mnie na Instagramie

JESTEM TUTAJ:

Przepisy kulinarneblogi kulinarne
Serwis kulinarny - Katalog Smaków

Ostatnie posty

  • Szybkie ciasto ucierane wegańskie

    Szybkie ciasto dwukolorowe (wegańskie)

    01/18/2021
  • Najlepsza focaccia z rozmarynem i pomidorkami. Wegańska focaccia.

    Najlepsza Focaccia z rozmarynem

    01/18/2021
  • Bułeczki drożdżowe z pieczarkami

    Bułeczki drożdżowe z pieczarkami

    12/16/2020

Obserwuj mnie na Facebooku

@ 2020 Marcepanowa kuchnia. Wszelkie prawa zastrzeżone.
  • Home
  • O mnie
  • Polityka prywatności
  • Współpraca – blog kulinarny
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda