DROŻDŻÓWKI Z SEREM

Próbę odtworzenia smaku drożdżówek z serem z dziecięcych lat uważam za udaną 🙂  Słodkie ciasto drożdżowe z delikatnym serowym wnętrzem… Wystarczy godzina aby delektować się wypiekami jak z najlepszej piekarni !  CIASTO DROŻDŻOWE: 220 ml mleka 40 g świeżych drożdży

KOKOSOWY PUDDING Z TAPIOKI

SKŁADNIKI: ⅓ szklanki (60 g) kuleczek tapioki 2 szklanki mleka kokosowego  3 łyżki ksylitolu  ¼ łyżeczki soli ½ łyżeczki aromatu waniliowego PRZYGOTOWANIE: Do garnka wsypujemy tapiokę i zalewamy ją mlekiem kokosowym – pozostawiamy na ok.1 h . Po tym czasie

ZDROWA NUTELLA

Zdrowa alternatywa dla sklepowego kremu czekoladowego. Taka pyszna “Nutella” bez orzechów a z Awokado !  SKŁADNIKI ( na mały słoiczek ) 1/3 awokado  1 bardzo dojrzały banan 1 łyżka kakao  1 łyżeczka miodu  PRZYGOTOWANIE: Składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy

PASTA Z CIECIORKI I MARCHEWKI

Obecnie można kupić w sklepach różne gotowe pasty na bazie włoskiego grochu, ale chyba nic nie zastąpi smarowidła domowej roboty 🙂 Stworzyłam ilustrację, która przybliży wam cenne właściwości tych roślin strączkowych. Warto zwrócić także uwagę na wartości odżywcze oraz witaminy