Soki owocowe i warzywne będą bardzo zdrowe, ale tylko wtedy, gdy samodzielnie je dla siebie przygotujesz. Na co dzień staraj się więc unikać gotowców. A najlepiej całkowicie z nich zrezygnuj, bo naprawdę nie potrzebujesz ich do szczęścia. Sokowirówki pozwolą ci na samodzielnie wyciskanie przepysznych i wysoko odżywczych soków, dzięki którym twoja dieta zostanie uzupełniona licznymi witaminami, minerałami i dodatkowymi substancjami. Te związki poprawią twoją odporność i pozwolą ci uniknąć wielu chorób. Aby jednak czerpać z nich te wszystkie korzyści, najpierw musisz zainwestować w porządną sokowirówkę. A czym ona właściwie jest? Jakie są podstawowe cechy i funkcje tego urządzenia kuchennego?
Sokowirówka należy do grona tych podstawowych elektrycznych urządzeń kuchennych. Przeznaczona jest do przygotowywania różnorodnych soków – głównie tych z owoców, ale czasem też i z warzyw. Jej sposób działania jest bardzo prosty. Najpierw wrzucasz wybrane owoce i warzywa do specjalnego pojemnika. Przechodzą one od razu do sita, gdzie są szatkowane, czyli po prostu przecierane. Już pod tym względem sokowirówki działają lepiej od tradycyjnych wyciskarek. Dużo szybciej radzą sobie bowiem z pokawałkowaniem produktów spożywczych, a przy tym można do nich wrzucać nawet całe owoce czy warzywa – nie trzeba ich wcześniej samodzielnie kroić na mniejsze kawałki. Sokowirówka tym sposobem staje się urządzeniem idealnym dla domów zamieszkiwanych przez większe rodziny. Trudno byłoby ci bowiem przygotować optymalną ilość napoju dla czterech czy pięciu osób w zwykłej wyciskarce. Byłoby to oczywiście możliwe, ale na pewno czasochłonne i pracochłonne.
W dobrej sokowirówce będziesz mógł przygotowywać fantastyczne soki owocowe i soki warzywne przez długie lata. A sprzęt ten nie jest szczególnie drogi. Najprostszy model sokowirówki kupisz już za mniej więcej sto złotych. Oczywiście jeżeli zależy ci na uzyskaniu jak najwyższej jakości produktu, będziesz musiał zapłacić za niego nieco więcej, ale i tak jego ostateczna cena nie powinna przekroczyć trzystu złotych.