Szybkie przepisy na zupy z makaronem dla miłośników klasycznych dań
Wielu z nas uwielbia smak i aromat klasycznych dań, które przypominają nam nasze dzieciństwo lub spotkania rodzinne. Jednym z takich dań są zupy z makaronem, które są nie tylko smaczne, ale także sycące i pożywne. Dziś podzielę się z Wami kilkoma szybkimi przepisami na zupy z makaronem, które będą idealne dla miłośników klasycznych dań.
- Zupa krem z makaronem i warzywami
Składniki:
- 2 marchewki
- 2 ziemniaki
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 g makaronu kształtowego
- 1 litr bulionu warzywnego
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
-
Warzywa obierz i pokrój na drobne kawałki.
-
W garnku rozgrzej olej i podsmaż na nim cebulę i czosnek do momentu, aż staną się miękkie i aromatyczne.
-
Dodaj do garnka pokrojone warzywa i smaż przez kilka minut.
-
Następnie zalej bulionem warzywnym i doprowadź do wrzenia.
-
Dodaj makaron do zupy i gotuj, aż stanie się miękki.
-
Dopraw zupę solą i pieprzem według własnego smaku.
-
Podawaj gorącą zupę z kromką świeżego chleba.
-
Rosół z kawałkami makaronu
Składniki:
- 1 kg kurczaka
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- 1 por
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 g makaronu rurki
- 2 litry wody
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
-
Kurczaka dokładnie umyj i pokrój na kawałki.
-
Warzywa obierz i pokrój na większe kawałki.
-
W garnku zagotuj wodę, dodaj kurczaka i warzywa.
-
Gotuj na małym ogniu przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie.
-
Wyjmij kurczaka i warzywa z bulionu, a następnie przecedź bulion.
-
Do bulionu dodaj pokrojony czosnek i makaron oraz gotuj jeszcze przez 10 minut, aż makaron będzie gotowy.
-
Dopraw zupę solą i pieprzem, a następnie podawaj z posiekaną natką pietruszki.
-
Zupa pomidorowa z makaronem
Składniki:
- 500 g pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 g makaronu świderki
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżka oleju
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
- Pomidory umyj, obierz ze skórek i pokrój w kostkę.
- Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.
- W garnku rozgrzej olej i podsmaż na nim cebulę i czosnek do momentu, aż staną się miękkie i aromatyczne.
- Dodaj do garnka pomidory, cukier i oregano, i smaż przez kilka minut.
- Następnie dodaj do garnka 1 litr wody i doprowadź do wrzenia.
- Dodaj makaron do zupy i gotuj, aż stanie się miękki.
- Dopraw zupę solą i pieprzem według własnego smaku, a następnie posyp natką pietruszki przed podaniem.
Podsumowanie
W tym artykule podzieliłem się z Wami trzema przepisami na szybkie zupy z makaronem, które będą idealne dla miłośników klasycznych dań. Zupa krem z makaronem i warzywami, rosół z kawałkami makaronu oraz zupa pomidorowa z makaronem – każda z tych zup jest prosta w przygotowaniu i smakuje wyjątkowo. Spróbujcie sami przygotować te pyszne dania i delektujcie się ich aromatem oraz smakiem. Smacznego!